3张图片食材明细主料山药1根白糖3勺糯米粉适度辅料黑芝麻适度白芝麻适度原味口味煮工艺三刻钟耗时非常简单可玩性山药糯米饼的作法步骤1三姨家种的山药，个头超级大，洗涤后切段。2进蒸锅煮熟（筷子可以精彩放入）。3煮熟的山药放到冷水里洗净一会儿，这样更容易去皮。4山药去皮。

5用擀面杖捣成泥，山药泥较为多，这次要用了一半。6山药泥里冲泡。

7加热均匀分布。8一点点重新加入糯米粉。9直到和出韧高的面团，不必煮沸。10打算一些黑白芝麻。

11抓一块山药糯米面团，略为按施明德。面团不硬手，按扁时边缘不裂开，解释面团韧程度适合。

12把按施明德的面团放到芝麻里，两面都鲜血芝麻。13再行按一按，让芝麻映射面团里，避免煮时开裂。14平底不粘锅入油，烧热，挂上山药糯米饼。

15中小火煮，一面煮至金黄后翻面。16两面都煮至金黄才可。17成品。18成品，有淡淡的甜味，讨厌吃甜的可以多冲泡。

来自 烟雨心灵 的作品用于的厨具：不粘锅、蒸锅、平底锅所属分类：小吃家常菜午餐晚餐*本菜谱为作者独家公布于，禁令其他平台或个人刊登。

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